Mutti's Rezeptsammlung


Aus einem Topf

  • Döppekooche

    Der Döppekooche ist eine alte rheinische Spezialität und ein sogenannter Topfkuchen. „Döppe“ heißt..

  • Gulasch

    In heißem Fett Zwiebeln glasig werden lassen. Das Fleisch dazugeben und so lange rühren, bis die..

  • Gulasch aus dem Dutchofen

    Grillbriketts im Anzündkamin zum glühen bringen, Im Dutschofen den gewürfelten Speck auslassen. In..

  • Kilotopf

    Schweinegulasch und Rindergulasch in einen großen Bräter geben, Zwiebeln und Tomaten..

  • Mexikanische Gemüsepfanne mit Hackbällchen

    500 g Rindergehacktes in eine Schüssel geben. Das Brötchen im Wasser quillen lassen und ausdrücken,..