Tigerplace
Es ist was es ist, sagt die Liebe
Das Gemüse putzen und waschen. Längs in Scheiben schneiden. Die Nudeln in reichlich Salzwasser nach..
Butter in einem Topf erhitzen. Bei ca. 95°C das Mehl zur Butter geben und nur kurz unter ständigem..
Gemüsezwiebel schälen und in kleine Würfel hacken. Champignons waschen und in dünne Scheiben..
Bolognese Sauce selbst herzustellen, ist keine Hexerei. Ich hab hier mal ein Rezept eingestellt, das..
Eine selbst gemachte Bratwurst schmeckt immer besser wie eine gekaufte. Bei der Herstellung kann man..
Spargel waschen, schälen und putzen. Stangen in Salzwasser mit 1 Eßl Zitronensaft und etwas Zucker 15..
Milch, eine Prise Salz und Zucker langsam zum Kochen bringen. Den Grieß einstreuen und unter Rühren..
- Die Mehle in eine Rührschüssel geben und mit dem Handrührgerät (mit Knethacken) vermischen. -..