Mutti's Rezeptsammlung


  • Mayonnaise

    Ein Ei hart kochen, erkalten lassen, das Eigelb trennen und mit einer Gabel durch ein Sieb..

  • Mexikanische Gemüsepfanne mit Hackbällchen

    500 g Rindergehacktes in eine Schüssel geben. Das Brötchen im Wasser quillen lassen und ausdrücken,..

  • Mitternachtssuppe

    Das Fleisch unter fließendem Wasser abspülen, abrocknen und in Würfel schneiden. Das Schmalz in einen..

  • Mozzarella-Schinken-Filet

    Zubereitung: 1. Schweinefilet in 2 etwa gleichgroße Stücke teilen. Mozzarella in 8 Scheiben..